おためしレッスンのご案内(詳細)
天然酵母×イーストで作る ツインブレッドレッスン
5,500円
「天然酵母パンを始めてみたいけれど、
いきなり天然酵母だけでは不安…。
そんな方のために作ったレッスンです。」
イーストでパン作りの基本を学びながら、
天然酵母の元種も加えて、
やさしい香りや味わいも楽しんでいただけます。
このレッスンで学べること
✔ こねの見極め
✔ グルテンチェック
✔ 一次発酵の見極め
✔ フィンガーテスト
✔ ガス抜き
✔ 分割・丸め
✔ 成形
✔ 焼き上がりの見極め
パン作りの基本を身につけながら、
天然酵母ならではの風味も体験していただけます😊
こんな方におすすめです
✔ パン作りの基本を身につけたい方
✔ 天然酵母パンを始めてみたい方
✔ 天然酵母に興味はあるけれど、少し不安な方
✔ 将来は天然酵母パンを自分で焼けるようになりたい方
Smileからのメッセージ
このレッスンは、
天然酵母パン作りへの第一歩として
ご用意しました。
まずはパン作りの基本を学び、
天然酵母のおいしさにも触れていただく。
その先で、天然酵母パンの楽しさを
もっと深く味わっていただけたら嬉しいです。
下記注意事項をお読みのうえ、
お申し込みをお願いいたします。
※大人の方のみの
ご参加をお願いいたします。
※お申込み後
48時間以内にご案内メールを
お送りいたします。
届かない場合、
メールアドレスの打ち間違い
もしくは迷惑メールフォルダに
振り分けられた可能性がありますので、
公式LINE(https://lin.ee/nywVNNL)より
ご連絡くださいませ。